Pfifferlinge

Pfifferlingsaison

Die Pfifferlinge sprießen und der PfifferlingBurger steht jetzt hoch im Kurs mit gebratenen Kasselerscheiben, Rauke und Tomate zwischen Körnerbrötchenhälften. Köstlich! Natürlich gibt es auch die Burger-Klassiker mit saftiger Rinderbulette und als Veggi-Version. Und wenn unseren Köchen danach ist, gibt es Wildschnitzel und sehr, sehr leckere Hüftsteaks mit lila Kartoffeln…

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Der Gasthof im Pferdestall

Pfingsten 2014 eröffneten wir im Pferdestall des ehemaligen Gasthofs zum grünen Baum ein kleines feines Restaurant mit Speisen, deren Zutaten fast immer direkt vom Feld kommen, regional und frisch. Inzwischen sind fünf Gästezimmer, ein Landkonsum für regionale Produkte und eine Gasthofbrauerei dazugekommen. Der Charme des…

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Übernachten im Gasthof zum grünen Baum

Seit 2015 können Sie in unserem Gasthof zum grünen Baum übernachten. Fünf Doppelzimmer stehen für Sie bereit. Wie alles in unserem Gasthof sind auch unsere Zimmer mit viel Liebe zum Detail ausgestattet: schöne Duschbäder mit exklusiven Armaturen, ungewöhnliche Raumaufteilungen und Materialien, individuelle Möblierung.  Zwei Doppelzimmer…

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Übernachten im Gästehaus

Nichts als Ruhe! Nur acht Kilometer von Boitzenburg entfernt liegt unser Gästehaus direkt neben unserem Wohnhaus hinter der großen Kastanie. Am höchsten Punkt des Dorfes bietet sich ein traumhafter Blick vom Grundstück aus über die Felder. Unsere Herde aus Rauhwolligen Pommerschen Landschafen steht oft direkt vor…

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Sommerfest am 20. August

An der Klosterruine Boitzenburg: Ab 14 Uhr gibt es Köstlichkeiten aus der Gasthofküche – Curry- oder Bratwurst aus der Hoffleischerei Güstow mit handgeschnitzten Gasthof-Pommes und hausgemachten Soßen, Merguez- oder Halloumi-Burger mit mediterranem Gemüse. Ab 20 Uhr servieren wir zu Live-Band und Disco-Musik (5 Euro Eintritt) köstliche Cocktails und Bio-Bier…

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Das wilde Familien-Menü am 21. August von 14 bis 18 Uhr

Auf eine spannenden Exkursion für Jung und Alt lädt Ulrike Dittmann ein. Es werden leckere Wildpflanzen kennengelernt und gesammelt und daraus kindgerecht ein tolles vegetarisches Menü gekocht. Die schöne Gasthof-Küche im Dachgeschoss hat einen Zugang zum Biergarten, so dass das Menü  bei schönem Wetter auch draußen verspeist…

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landKONSUM und Gasthofbrauerei

An den Wochenenden und oft auch in der Woche ist unser landKONSUM geöffnet. Hier finden Sie schöne Dinge für zuhause, Köstlichkeiten aus unserer Gasthofküche und Produkte von Anbietern und Künstlern aus der Region. 

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A Capella vom Feinsten – 2. Oktober, 17 Uhr

Quartonal „When birds do sing“ – Lieder über Liebe, Natur, Seebären und andere Tiere Quartonal wurde 2006 von vier ehemaligen Mitgliedern der Chorknaben Uetersen gegründet. Seitdem haben sich die vier Sänger ein breites A-cappella-Repertoire erarbeitet. Mirko Ludwig (Tenor), Florian Sievers (Tenor), Christoph Behm (Bariton) und…

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Unsere Geschichte

Über 30 Jahre Leerstand haben dem Gasthof zum grünen Baum mitten in Boitzenburg zwischen Schloss und Kirche arg zugesetzt. Schon in den 50ern soll sich der Schwamm in den alten Gemäuern breitgemacht haben, sagen die, die hier einkehrten. Zum Feiern, zum Karten spielen, zum Essen und…

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Feiern Sie bei uns

Unser Gastraum, die großen Räume im Dachgeschoss, der ehemalige Konsum und im Sommer auch der Hof oder der Biergarten mit seinen alten Linden bieten sich dafür an. In unserem Gastraum können Sie mit bis zu 30 Personen feiern. Im gemütlichen Dachgeschoss gibt es bis zu 40…

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Unsere Empfehlungen

Rund um Boitzenburg gibt es vieles zu sehen und zu probieren. Wir haben Ihnen eine kleine Auswahl zusammengestellt. MoccaMilchEisbar in Boitzenburg Eis ist Andrea Richters Leidenschaft. Und das schmeckt man in jeder Kugel. Sei es das klassische Vanille-, Schoko- und Erdbeer­eis oder ihre ausgefallenen Kreationen…

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Kontakt & Anreise

Sie finden den Gasthof zum grünen Baum in der Templiner Straße 4 in Boitzenburg in der schönen Uckermark. Reservierungen und Buchungen: per E-Mail: tachschoen@boitzenburger.de Telefon: 039889 569995 Mit dem Auto ist unser Gasthof etwa 1 1/2 Stunden von Berlin entfernt. Eine Anreise per Bahn ist…