Wir gehören zu den veganfreundlichsten Adressen Deutschlands – ausgezeichnet von veganfreundlich.org. Unser Motto „Mehr Gemüse auf die Teller“ hat die Initiative Veganfreundlich überzeugt. Regionale und saisonale Zutaten werden bei uns mit viel Respekt vor dem Lebensmittel und deren Produzent:innen zu veganen und vegetarischen Köstlichkeiten zubereitet. Fisch und Fleisch spielen dabei eine Nebenrolle. In unserer Küche tüfteln wir an unseren eigenen Rezepturen, um allen Gerichte ein besonderes Geschmackserlebnis zu verleihen. Dips, Soßen, Toppings – unsere Zubereitung ist vielfältig und besteht immer aus mehreren Geschmackshighlights. Wir servieren unsere Gerichte einzeln in Schüsseln und auf Tellern, so lässt sich alles nach Belieben kombinieren.
Unsere komplette Speisekarte gibt es HIER zum Download. Unsere Öffnungszeiten: Montag, Donnerstag, Freitag und Samstag von 17.30 bis 21 Uhr, sonntags von 12 bis 21 Uhr. Wir erlauben uns, unseren Gasthof später zu öffnen oder früher zu schließen, wenn keine Reservierungen vorliegen. Reservieren Sie möglichst frühzeitig einen Tisch unter tachschoen@boitzenburger.de oder telefonisch (auf Band): 039889 569995.
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Unser Motto „Mehr Gemüse auf die Teller“ hat die Initiative Veganfreundlich überzeugt. Regionale und saisonale Zutaten werden bei uns mit viel Respekt vor dem Lebensmittel und deren Produzent:innen zu veganen und vegetarischen Köstlichkeiten zubereitet. Fisch und Fleisch spielen dabei eine Nebenrolle. In unserer Küche tüfteln wir an unseren eigenen Rezepturen, um allen Gerichte ein besonderes Geschmackserlebnis zu verleihen. Dips, Soßen, Toppings – unsere Zubereitung ist vielfältig und besteht immer aus mehreren Geschmackshighlights. Wir servieren unsere Gerichte einzeln in Schüsseln und auf Tellern, so lässt sich alles nach Belieben kombinieren.
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Unsere Öffnungszeiten: Montag, Donnerstag, Freitag und Samstag von 17.30 bis 21 Uhr, sonntags von 12 bis 21 Uhr. Wir erlauben uns, unseren Gasthof später zu öffnen oder früher zu schließen, wenn keine Reservierungen vorliegen. Reservieren Sie möglichst frühzeitig einen Tisch unter tachschoen@boitzenburger.de oder telefonisch (auf Band): 039889 569995.