Kategorie: Gasthof

Auch nach Weihnachten schmeckt die Gans

Bis zum 7. Januar stehen winterliche Köstlichkeiten auf unserer Karte. Es gibt zum Beispiel eine viertel Gans, klassisch mit Rotkohl, Grünkohl und Klößen, oder als ganze Gans für 4 Personen (mit Voranmeldung). Außerdem Ziegenkäseravioli mit Blattspinat, Lammkeule mit karamellisiertem Rosenkohl, Grünkohl mit Kasseler und Güstower Knoblauchbratwurst oder unseren…

Gans für Vier!

Ab 11. November bis 7. Januar gibt es im Gasthof kross gebratene Sechs-Kilo-Gänse – acht Stunden saftig gegart. Eine ganze Gans für vier Personen mit Quittenrotkohl, Kartoffelknödeln, glacierten Maronen und Beifußsoße – am Tisch tranchiert // 145 Euro inklusive einer Flasche Rotwein und einem Überraschungsdessert zum…

Der Gasthof zum grünen Baum

Pfingsten 2014 eröffneten wir im Pferdestall des ehemaligen Gasthofs zum grünen Baum ein kleines feines Restaurant mit Speisen, deren Zutaten fast immer direkt vom Feld kommen, regional und frisch. Inzwischen sind fünf Gästezimmer, ein Landkonsum für regionale Produkte und eine Gasthofbrauerei dazugekommen.

Übernachten im Pferdestall

Seit 2015 können Sie in unserem Gasthof zum grünen Baum übernachten. Fünf Doppelzimmer stehen für Sie bereit. Wie alles in unserem Gasthof sind auch unsere Zimmer mit viel Liebe zum Detail ausgestattet. Schöne Duschbäder mit exklusiven Armaturen, ungewöhnliche Raumaufteilungen und Materialien, individuelle Möblierung. 

Gasthof-Geschichte

Über 30 Jahre Leerstand haben dem Gasthof zum grünen Baum mitten in Boitzenburg zwischen Schloss und Kirche arg zugesetzt. Schon in den 50ern soll sich der Schwamm in den alten Gemäuern breitgemacht haben, sagen die, die hier einkehrten. Zum Feiern, zum Karten spielen, zum Essen und…

Feiern Sie bei uns

Unser Gastraum, die großen Räume im Dachgeschoss, der ehemalige Konsum und im Sommer auch der Hof oder der Biergarten mit seinen alten Linden bieten sich dafür an.