Sommer im Hof – mit Paella, Merguez und Spare Ribs

Der Sommer kann kommen. Ab sofort begegnen sich in unserem Hof bei gutem Wetter regionale Köstlichkeiten und südländische Leckereien. Neben BoitzenBurger, Lammbratwürstchen, Halloumi und Spare Ribs vom Grill bereitet unser spanischer Koch Daniel nach dem Original-Rezept seiner Großmutter valencianische Paella in unserer neuen 80 cm-Paella-Pfanne zu.

Für Gäste, die es sehr eilig haben, gibt es ab sofort Flammkuchen. Schnell zubereitet – äußerst köstlich.